第21屆東博會和峰會期間服務(wù)會場
東博會和峰會前各部門檢查
會議期間各部門服務(wù)瞬間
2024年9月24至28日期間,南寧五象山莊作為第21屆中國—東盟博覽會、中國—東盟商務(wù)與投資峰會(以下簡稱東博會和峰會)的定點接待酒店之一,接待了中國(廣西)--東盟紡織服裝智造行業(yè)產(chǎn)教融合共同體發(fā)展交流會、第21屆中國-東盟博覽會、商務(wù)與投資峰會良慶區(qū)招商推介會暨重大項目簽約儀式、第十五屆煤炭市場高峰論壇,以卓越的服務(wù)質(zhì)量和專業(yè)的接待水平贏得了國內(nèi)外賓客的高度贊譽。
高度—細致統(tǒng)籌,周密部署
作為本次東博會和峰會的重要接待單位,五象山莊深知責(zé)任重大,為了確保接待任務(wù)萬無一失,從前期準(zhǔn)備到后期執(zhí)行都力求做到盡善盡美。山莊提前一個月便全員進入緊鑼密鼓地籌備狀態(tài),多次召開動員及協(xié)調(diào)會議,制定了詳細的接待計劃和應(yīng)急預(yù)案,提出了“更高標(biāo)準(zhǔn)、更優(yōu)服務(wù)、更佳效果”的接待服務(wù)保障工作要求。各部門明確崗位職責(zé),落實責(zé)任清單,細化服務(wù)流程,確保各項工作有序銜接,力求做到有條不紊、百密無一疏。
此外,山莊還加強了消防應(yīng)急演練和實操演練,筑牢安全防線。同時,山莊各部門積極配合南寧市各單位開展消防安全、食品安全、工程設(shè)施安全等全面檢查工作,確保各項服務(wù)保障工作安全、有序及高效開展。
力度—凝心聚力,團結(jié)協(xié)作
一場活動的成功接待離不開臺前幕后工作人員的辛勤付出,為保證賓客接待服務(wù)質(zhì)量,五象山莊各部門通力協(xié)作,凝心聚力,24小時輪班堅守一線,全員備戰(zhàn)東博會和峰會。
客房服務(wù)溫馨體貼。為保障參會賓客們擁有一個舒適的安睡環(huán)境,山莊客房部提前做好客房衛(wèi)生清潔、消毒和通風(fēng),同時增配不同類型的枕頭,并強化VIP服務(wù),提供24小時管家式服務(wù),與賓客的溝通做到準(zhǔn)確及時,滿足賓客們的個性化需求,讓每位入住的客人感受到尊重和真誠。
膳食搭配營養(yǎng)健康。餐飲服務(wù)方面,山莊把營養(yǎng)健康、口感味美作為服務(wù)的出發(fā)點。菜單設(shè)計上,本著以高標(biāo)準(zhǔn)高規(guī)格為基礎(chǔ),立足健康、味美,在口味、色澤、搭配等方面創(chuàng)新嘗試,根據(jù)不同國家和地區(qū)賓客的飲食習(xí)慣,定制不同風(fēng)味的菜品,同時也推出廣西地域特色美食,讓來自五湖四海的賓客都能體驗到廣西的美食文化。菜品烹飪過程中,山莊廚房團隊嚴(yán)把食品安全關(guān),從原材料的采購到菜品的制作及上菜流程都實施嚴(yán)格把控,確保食品安全衛(wèi)生。
細節(jié)管理貼心周到。會場服務(wù)方面,每場會議都做到桌椅擺放整齊,物品規(guī)范有序,服務(wù)大方得體。山莊宴會部精心的布置、用心周密的服務(wù),確保了每一場會議的順利舉辦,為參會賓客提供舒適、便捷、高效的會議環(huán)境。
溫度—賓至如歸,共筑美好
在接待過程中,五象山莊全體員工秉承“超越期望,誠心為您”的服務(wù)理念,以熱情、周到、細致的態(tài)度為賓客提供溫情備至的客房、餐飲和會議服務(wù)。為了照顧不同國家賓客的信仰及風(fēng)俗習(xí)慣,山莊銷售團隊通過前期與會務(wù)組的充分溝通與了解,組織員工進行專項培訓(xùn);客房部為了營造溫馨、舒適、優(yōu)雅的住宿氛圍,對客房進行精心布置和美化,一個東博會的主題logo,一句暖心的問候祝福語便讓賓客感受到家的溫馨;餐飲部在餐桌及會場布置方面融入廣西銅鼓、繡球等傳統(tǒng)文化元素,不僅帶給賓客尊貴感和驚喜體驗感,同時也讓賓客感受到獨特而又熱情的壯鄉(xiāng)文化與待客之道;宴會部提供了優(yōu)質(zhì)、專業(yè)的會議服務(wù),確保會議的順利進行;工程部隨時配合設(shè)施設(shè)備的維護及關(guān)鍵機房不間斷值守;安保部則24小時待命,嚴(yán)密巡查停車場、監(jiān)控中心,指揮停車秩序等,竭力保障住宿、會議場所的安全……這些細致入微的優(yōu)質(zhì)服務(wù)只為讓各方賓客真實感受到廣西熱情、周到的服務(wù),也讓每一位入住五象山莊的賓客在下榻期間倍感舒適與享受,留下一段美好的入住體驗。
深度—連續(xù)八年,不忘初心
五象山莊自2016年正式營業(yè)至今,有幸連續(xù)八年作為中國-東盟博覽會定點接待酒店,完成逾百場大型會議宴會的接待任務(wù),以專業(yè)優(yōu)質(zhì)、細致入微的服務(wù)舉措得到了賓客們的高度贊揚及社會各方的贊譽。未來,五象山莊將不忘初心,繼續(xù)秉承“超越期望,誠心為您”的服務(wù)宗旨,以每一次成功的接待為起點,總結(jié)經(jīng)驗,不斷優(yōu)化服務(wù)流程、提高自身的服務(wù)水平和競爭力,以更高效、優(yōu)質(zhì)、專業(yè)的服務(wù)迎接來自東盟乃至世界各國的貴賓,也為推動中國-東盟自由貿(mào)易區(qū)建設(shè)貢獻更多力量。
(通訊員 王文欣 朱莉/文 莫朝猛 闕冰俐 黃明斯 楊家宇/圖)